在經(jīng)歷了因特殊情況爆發(fā)而引發(fā)的對(duì)橙子需求較高的一年之后，2021年開(kāi)始時(shí)的市場(chǎng)積極性稍差些。由于市場(chǎng)上的大量銷(xiāo)售，價(jià)格承受壓力。除西班牙橙子外，市場(chǎng)上還有土耳其，埃及和摩洛哥橙子。南半球已經(jīng)收獲了第一批橙子，預(yù)計(jì)未來(lái)幾個(gè)月還會(huì)有更多的橙子。在南非，天氣一直存在一些問(wèn)題，但一般而言，優(yōu)質(zhì)橙子的需求量通常會(huì)達(dá)到正常水平。
荷蘭：困難的橙子市場(chǎng)，供應(yīng)商想要獲得比市場(chǎng)想支付的更多的錢(qián)
目前，橙子的銷(xiāo)售并不容易。去年，當(dāng)特殊情況開(kāi)始爆發(fā)時(shí)，每個(gè)人都想要購(gòu)買(mǎi)橙子，現(xiàn)在的消費(fèi)熱情要低得多，”一位進(jìn)口商感嘆道。 “此外，我們真的錯(cuò)過(guò)了面向餐飲業(yè)的銷(xiāo)售，被食用和榨汁的橙子要少于可供應(yīng)的橙子，不然許多橙子就會(huì)已經(jīng)被售出。因此，價(jià)格承受壓力。西班牙種植商希望獲得的錢(qián)要比市場(chǎng)愿意支付的要多得多，埃及的量似乎是無(wú)限的。總而言之，這是一個(gè)非常困難的市場(chǎng)?！?/p>
比利時(shí)：供應(yīng)量增加對(duì)市場(chǎng)構(gòu)成壓力
比利時(shí)的橙子市場(chǎng)在整個(gè)產(chǎn)季中一直表現(xiàn)良好。 12月是一個(gè)非常繁忙的月份，進(jìn)入新的一年之后，需求有所恢復(fù)。一位比利時(shí)貿(mào)易商說(shuō)：“銷(xiāo)售進(jìn)展順利，西班牙柑橘的質(zhì)量非常好。”除了來(lái)自西班牙的供應(yīng)外，目前市場(chǎng)上還有土耳其，摩洛哥和埃及的產(chǎn)品。這些額外數(shù)量的到來(lái)給市場(chǎng)帶來(lái)了一定的壓力，這不利于價(jià)格。
德國(guó)：西班牙和埃及橙子占主導(dǎo)地位
在德國(guó)，目前主導(dǎo)市場(chǎng)的是西班牙和埃及橙子。西班牙的Lane Late，Navelate和Salustiana占主導(dǎo)地位。埃及目前主要供應(yīng)Valencia Late。土耳其的Washington Navel也市場(chǎng)上有售。至于血橙，市場(chǎng)上有意大利Moro品種。
血橙的價(jià)格明顯高于去年同期。另一方面，埃及橙的價(jià)格低于去年。就目前而言，西班牙的產(chǎn)季的進(jìn)展令人滿意：產(chǎn)季后半段的需求有所減少，同時(shí)較厚的規(guī)格大小的果子也相對(duì)不足。從長(zhǎng)期來(lái)看，埃及仍在發(fā)展。另一方面，土耳其和摩洛哥橙子的交易空間越來(lái)越小。最后，對(duì)創(chuàng)新的新品種而言，市場(chǎng)空間還是存在的，如Cara Cara和Powell等在德國(guó)批發(fā)商中需求量很大的品種。
意大利：意大利西西里島和愛(ài)奧尼亞州的橙子危機(jī)
西西里的橙子從未比今年更具爭(zhēng)議。價(jià)格變化很快。一天的價(jià)格為0.25歐元，第二天卻為0.30歐元至0.50歐元。因此，不可能做較好的計(jì)劃。生長(zhǎng)產(chǎn)季受到55天的冬季降雨的嚴(yán)重影響，這導(dǎo)致產(chǎn)量下降了30％。盡管如此，市場(chǎng)上的量還是很高的，并且有人在談?wù)撋a(chǎn)過(guò)剩的問(wèn)題。由于市場(chǎng)找不到平衡，因此許多產(chǎn)品被出售給加工業(yè)。
橙子危機(jī)似乎不僅影響西西里公司，而且也影響意大利愛(ài)奧尼亞州的公司。 “國(guó)內(nèi)和歐洲市場(chǎng)對(duì)橙子的需求都急劇下降，臍橙的價(jià)格不超過(guò)0.15歐元/公斤。Albani?可能是唯一一個(gè)需要意大利橙子的國(guó)家，因?yàn)樵谧罱鼛字艿乃獌鲞^(guò)后，希臘產(chǎn)品不適合出售，”來(lái)自Taranto (Apuli?)的一位貿(mào)易商說(shuō)道。
來(lái)自意大利北部的一位貿(mào)易商報(bào)告說(shuō)，橙子的價(jià)格低于平均水平。自本產(chǎn)季開(kāi)始以來(lái)這種情況就一直持續(xù)著，這是各種因素造成的。首先，尺寸偏小。該國(guó)北部最大規(guī)格的批發(fā)價(jià)范圍為1.20歐元至1.40歐元/公斤。但是，大多數(shù)批次都由較小的尺寸組成，無(wú)法達(dá)到這些價(jià)格。有機(jī)橙子是一個(gè)例外。據(jù)該貿(mào)易商稱，市場(chǎng)對(duì)有機(jī)橙的需求量很大，價(jià)格也處于良好水平。
西班牙：來(lái)自埃及和土耳其的激烈競(jìng)爭(zhēng)
西班牙目前供應(yīng)Lane Late橙，從4月開(kāi)始供應(yīng)Barfield，Powel和Chislett Navel橙，隨后在5月底和6月供應(yīng)瓦倫西亞橙。由于地頭價(jià)格飛漲以及來(lái)自埃及和土耳其的激烈競(jìng)爭(zhēng)，目前西班牙橙的銷(xiāo)售據(jù)稱總體平靜。 “市場(chǎng)上埃及橙子的價(jià)格與我們?cè)诘仡^購(gòu)買(mǎi)的西班牙橙子的價(jià)格相同。一位西班牙出口商稱，我們的利潤(rùn)現(xiàn)在如此狹窄，以至于我們幾乎沒(méi)有利潤(rùn)?！?/p>
今年，由于霜凍，安達(dá)盧西亞地區(qū)晚熟品種的產(chǎn)量下降。盡管在較小的程度上，瓦倫西亞社區(qū)的這些品種的產(chǎn)量也有所下降，但一月份的陣雨和霜凍使某些特定種植區(qū)的產(chǎn)量也有所減少。地頭的投機(jī)活動(dòng)給貿(mào)易商帶來(lái)壓力，因?yàn)闋I(yíng)銷(xiāo)公司希望確保有足夠的供應(yīng)。一些出口商還擔(dān)心質(zhì)量受到霜凍影響的橙子可能會(huì)被投放市場(chǎng)，這會(huì)對(duì)銷(xiāo)售產(chǎn)生不利影響。
埃及和土耳其的橙子產(chǎn)季預(yù)計(jì)將在5月/ 6月結(jié)束，但由于夏季水果產(chǎn)季開(kāi)始，市場(chǎng)對(duì)柑橘的消費(fèi)量將減少。在產(chǎn)季第二階段，來(lái)自埃及的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)西班牙橙子來(lái)說(shuō)更加激烈。 “除了具有競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)格，埃及還設(shè)法延長(zhǎng)了產(chǎn)季，并逐步改善了種植方法和橙子的質(zhì)量。每年來(lái)自第三國(guó)的競(jìng)爭(zhēng)都在危險(xiǎn)地增加。西班牙橙子正面臨困難的時(shí)期?！痹摮隹谏瘫硎尽?/p>
埃及：對(duì)瓦倫西亞橙子的需求已上升到健康水平
埃及的瓦倫西亞橙子的產(chǎn)季正在順利進(jìn)行。兩個(gè)月前的需求很低，但現(xiàn)在需求已上升到健康水平。由于供應(yīng)越來(lái)越廣，價(jià)格與一個(gè)月前相比略有下降。這導(dǎo)致出口量已經(jīng)比去年同期高出30％。印度和中國(guó)是特別有趣的市場(chǎng)，而西班牙的產(chǎn)季已經(jīng)結(jié)束，因此歐洲的需求也在增加。由于距離南非臍橙播種產(chǎn)季至少還有兩個(gè)月的時(shí)間，因此埃及橙子將在未來(lái)幾個(gè)月內(nèi)占據(jù)全球最大的市場(chǎng)份額。
美國(guó)：市場(chǎng)對(duì)橙子的強(qiáng)勁需求有望持續(xù)
一位加利福尼亞貿(mào)易商稱：“由于特殊情況的爆發(fā)，需求可能比平時(shí)更好。”臍橙的供應(yīng)很好。目前，該貿(mào)易商正在計(jì)劃供應(yīng)春季和華盛頓品種合作。橙子的價(jià)格一直堅(jiān)挺，展望未來(lái)，貿(mào)易商預(yù)計(jì)由于天氣轉(zhuǎn)暖，需求將繼續(xù)旺盛。
同時(shí)，佛羅里達(dá)州對(duì)橙子的需求也很旺盛。一位佛羅里達(dá)貿(mào)易商稱：“對(duì)佛羅里達(dá)橙子的需求激增，零售銷(xiāo)售看起來(lái)良好。”在供應(yīng)方面，F(xiàn)lorida Classic瓦倫西亞作物可被供應(yīng)至五月/六月。該貿(mào)易商稱，盡管產(chǎn)季在今年延后幾周開(kāi)始，但產(chǎn)季的結(jié)束應(yīng)該是正常的。
南非：臍橙產(chǎn)量將與去年持平
Letsitele地區(qū)已開(kāi)始收獲早熟臍橙。國(guó)內(nèi)平均價(jià)格為9.34蘭特/公斤。一位貿(mào)易商稱，今年延后了一些時(shí)候開(kāi)始收獲，收成低于去年。Limpopo Senwes地區(qū)（Marble Hall / Groblersdal）的臍橙數(shù)量已恢復(fù)正常水平，預(yù)計(jì)收成良好。在東開(kāi)普敦Sundays River Valley (Kirkwood, Addo)，產(chǎn)量看起來(lái)也不錯(cuò)，并且預(yù)計(jì)會(huì)略有增加，但是在Gamtoos Valley (Patensie, Hankey)，持續(xù)的干旱預(yù)計(jì)將對(duì)產(chǎn)量和規(guī)模產(chǎn)生明顯影響。西開(kāi)普省也有望獲得正常收成，但比去年少10％。在全國(guó)范圍內(nèi)，臍橙的產(chǎn)量預(yù)計(jì)將與去年基本持平，臍橙2020年的出口量為2520萬(wàn)箱（15公斤每箱）。臍橙的早期出口大約在第16或17周開(kāi)始。
夏季雨水充足，Letsitele和Hoedspruit (Limpopo省)的瓦倫西亞橙恢復(fù)良好，預(yù)計(jì)收成良好。預(yù)計(jì)東開(kāi)普省和西開(kāi)普省的瓦倫西亞橙的收成較低，但仍高于五年平均水平。在2020年，估計(jì)總產(chǎn)量為4690萬(wàn)盒（15公斤每盒），增長(zhǎng)約7％。尺寸分布正常。
出口商預(yù)計(jì)，由于特殊情況的爆發(fā)和對(duì)維生素C的額外需求，橙子的銷(xiāo)售情況良好。瓦倫西亞橙子的出口大約在第20周開(kāi)始。
智利：首批臍橙預(yù)計(jì)在六月初上市
臍橙產(chǎn)季將始于6月初，大約在第23周，一直持續(xù)到第35周。來(lái)自智利的產(chǎn)量預(yù)計(jì)與往年相同。來(lái)自智利的橙子主要被銷(xiāo)往美國(guó)和亞洲。
阿根廷：預(yù)計(jì)即將到來(lái)的產(chǎn)季的產(chǎn)量會(huì)增加
阿根廷的橙子產(chǎn)季始于5月，大約在第20周，從臍橙開(kāi)始。 Salustianas產(chǎn)季將于26周開(kāi)始，緊隨其后的是將于第27周開(kāi)始的瓦倫西亞橙。這些橙子的質(zhì)量和尺寸有望達(dá)到良好水平，并且預(yù)計(jì)本季的產(chǎn)了會(huì)有所增加。春季和夏季的干燥天氣確保了本季的果子品質(zhì)良好，盡管尺寸可能會(huì)略小，但仍有望獲得市場(chǎng)可接受的尺寸。阿根廷的橙子主要被銷(xiāo)往歐洲，中東，俄羅斯和加拿大。
烏拉圭：預(yù)計(jì)首批橙子將在五月上市
烏拉圭橙子產(chǎn)季的前景與阿根廷相似。產(chǎn)季始于第20周的5月左右，由于干燥天氣，預(yù)計(jì)質(zhì)量和尺寸都會(huì)很好，并且量會(huì)略有增加。烏拉圭的市場(chǎng)也在歐洲，中東，俄羅斯和加拿大。瓦倫西亞產(chǎn)季將持續(xù)到第45周，臍橙產(chǎn)季將在第34周結(jié)束。
中國(guó)：本季西班牙橙正式被獲準(zhǔn)進(jìn)入市場(chǎng)
在過(guò)去的柑橘產(chǎn)季中，該國(guó)南部很多較大的產(chǎn)區(qū)遭受冰雹，雨水和嚴(yán)重裂果的困擾。受此影響，很大一部分柑橘具有質(zhì)量問(wèn)題，這對(duì)整個(gè)柑橘市場(chǎng)有影響。自去年11月以來(lái)，柑橘市場(chǎng)一直難以預(yù)測(cè)，這給種植者和貿(mào)易商帶來(lái)了重大挑戰(zhàn)。一些不好的產(chǎn)品現(xiàn)在已經(jīng)從市場(chǎng)上消失了，為好果子讓路。沃柑和武鮮柑以不錯(cuò)的價(jià)格被出售。
對(duì)進(jìn)口橙而言，1月25日，中國(guó)海關(guān)更新了2020-2021年度西班牙柑橘輸華企業(yè)名單，這意味著本季的西班牙橙正式被獲準(zhǔn)進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)。許多中國(guó)進(jìn)口商本季將不會(huì)進(jìn)口西班牙橙。目前，埃及和美國(guó)的橙子都在市場(chǎng)上，供應(yīng)數(shù)量有限，這對(duì)價(jià)格造成了一定壓力。但銷(xiāo)售情況良好。去年，中國(guó)市場(chǎng)也開(kāi)始對(duì)智利橙子開(kāi)放。許多進(jìn)口商已經(jīng)宣布，他們將嘗試在下個(gè)產(chǎn)季進(jìn)口第一批智利橙。
澳大利亞：臍橙占總產(chǎn)量的87％
澳大利亞正在為臍橙季做準(zhǔn)備，根據(jù)Hort Innovation的最新統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，截至2020年6月的一年中，生產(chǎn)了511,345噸橙子，比上年減少了3％。但是，其價(jià)值增長(zhǎng)了4％，達(dá)到4.147億美元。橙子總產(chǎn)量的約38％用于加工業(yè)，主要用于制造果汁。新鮮水果市場(chǎng)的橙子數(shù)量也增長(zhǎng)了7％，至201,268噸，價(jià)值3.101億美元。
臍橙占新鮮市場(chǎng)產(chǎn)量的87％，瓦倫西亞橙占13％，其余少量為其他品種，如血橙和Cara Cara橙。在這一年中，有62％的澳大利亞家庭購(gòu)買(mǎi)了新鮮的橙子。
（轉(zhuǎn)自：全球果蔬網(wǎng)）
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